Libeček lékařský - semínka

Detailní popis produktu

Libeček lékařský (Levisticum officinale)

Libeček je mohutná vytrvalá bylinka s intenzivní, typicky polévkovou vůní. Často se nazývá „polévkový celer" nebo česky známější „maggi bylinka" - pár lístků stačí k tomu, aby pozvedlo chuť polévky nebo guláše.

🌱 Proč si vybrat libeček lékařský?

• vytrvalá bylinka - na jednom místě vydrží i 10-15 let
• silné aroma - pár lístků nahradí lžíci bujónu
• dorůstá 100-180 cm, na zahradě tvoří dominantu
• raná sklizeň - nejchutnější jsou mladé listy na jaře
• vhodný hlavně na zahradu (kvůli velikosti), do květináče jen u parapetu balkonu

🪴 Jak pěstovat libeček ze semínka

Libeček vysej na jaře přímo na záhon nebo do hlubšího květináče - má dlouhý kůlovitý kořen. Zasej mělce (1 cm), klíčí 14-21 dní. Má rád slunce i polostín a hlubší, živnou půdu.

První rok roste pomalu, od druhého roku se pořádně rozrůstá. Listy sklízej průběžně, nikdy ne všechny naráz. Na podzim část nadzemní části zaschne a přes zimu přezimuje v zemi.

Podrobný návod krok za krokem najdeš v našem článku Jak pěstovat libeček.

🌿 Využití v kuchyni

Libeček je základ dobré polévky - hovězí vývar, bramborová polévka, dršťkovka. Skvělý je i do gulášů, pečeně, omáček k masu. Pozor, je velmi silný - začni s jedním, dvěma lístky a ochutnávej.

📦 Balení

Semínka libečku lékařského od českého výrobce. Vhodné pro výsev do hlubšího květináče nebo přímo na zahradní záhon.

Minimální trvanlivost je uvedena na obalu. Klíčivost semen závisí na podmínkách skladování a pěstování.